これが、表紙絵です。これから食事が始まるのでしょうか？

では、表紙を開けて、扉絵を見ると、
水色の格子模様のテーブルクロスがしかれた食卓に、ごちそうがならんでいます。（これで表紙の背景はテーブルクロスであることがわかります）並んだ皿は三人分。それにご飯に、みそ汁。手前にあるのは僕（私？）の分、少し少なめです。左右のはお父さんとお母さんの分でしょうか。三人家族ですね。また、それぞれに、ほうれんそうの鉢。かぼちゃはみんないっしょに食べられるように深い鉢に盛られています。

この表紙絵で、これから食事が始まることがわかります。
そして、タイトルが「おいしいおと」。
おいしい音とは何のことでしょうか。
最初のページをめくります。

小さい子の手がもつお箸が春巻きを取り上げました。
『いただきまーす
　はるまき　たべよう
　カコッ　ホッ　カル　カル　カル　カル　カル
　あぁ　おいしい』
これで分かりましたね。
おいしい音とは、食べ物を食べる時にでる音のことです。

食べ物をおいしいと感じるのは、味だけではありませんよね。
おいしさは五感（視覚・聴覚・味覚・嗅覚・触覚）のぜんぶに伝わってくる総合的なものです。そのうち、聴覚・触覚も大きな役割をはたしていることに気付きたいという訳です。

『ポホッ　モアーン　ムッチ　ムッチ　ムッチ』
これはご飯を食べている音です。
ご飯を口の中にいれひと噛みすると「ポホッ　モアーン」と言う感じがして、噛みしめると「ムッチ　ムッチ　ムッチ」。炊き立てなんですね。

このようにして、食卓に用意された食べ物を順に食べていく音で、この絵本は出来ています。
「モモッ　ポフ　ポフ　ポフ　ポフ　ポフ」
この音は何を食べていると思われますか？

さて、
この絵本は、5歳以下の小さい子のための科学絵本です。
もちろんこの年齢では、科学的思考は分離していませんが、それは「え、何だろう」と不思議を感じるところにその萌芽があります。
食べ物はいろんな音がします。その音に聞き耳を立てると、不思議なことに食べ物が余計においしくなっていくんですね。そのことに気付くことが科学の萌芽でもあるのですね。
さらに、こうした音を楽しんで、その音を擬音として表現してみます。「こんな音がしているよ」と。そうすると、これは「ことば遊び」にもなります。ですから、この絵本は、ことば絵本でもあります。

読み聞かせのポイント

この絵本を読んであげたら、実際に、食事のときに、食べ物が発する音に聞き耳を立ててみましょう。
どんな音がしているかな、食べ物の音をまねてことばにしてみましょう。